長雨ですね・・・。私、漬けてます♪｜不動産・一戸建て・マンション・土地ならハウスドゥ 津島

こんにちは！！

ハウスドゥ津島店のサポートスタッフTです。

なかなか梅雨明けしませんね・・・。

今年は長雨で洗濯物が乾かず( ;∀;)

梅雨入りした6月上旬から、

私、『漬け』ています！

今年で梅酒は8年目、

梅シロップは6年目、

梅干しは5年目です。

◆1週目は【梅シロップ】

2週間ほど漬け込み、果肉とシロップに分けて、

果肉は梅ジャムに♪

シロップは炭酸水で割っていただきます☆

梅シロップは学校から帰ってきた子供が飲んでいます。

酢が入っているため、体にもいいです。

◆2週目は【梅干し】

梅雨明け後に果実を3日間、天日に干しします。

お弁当には欠かせません！

◆3週目は【梅酒】

半年漬け込み、年末年始が楽しみです♪♪

◎4週目は【らっきょ】

友達に土付らっきょをもったので、

始めてのらっきょ付けに挑戦！！

洗って、根と芽を切り落とし、

薄皮を剥くのが手間でした( ﾟДﾟ)

毎朝、健康を気にし始めた主人が食べています。

◎7月は【レモンはちみつ漬け】

コストコでレモンのネット売りを購入。

10日毎に漬け込んでいます。

レモン炭酸水は毎朝、子供と一緒に飲んでいます。

スッキリとした飲み心地です。

梅雨明け後、暑～い夏がやってきます。

今年の夏も、果実漬けを食べて、

炭酸水を飲んで撮影に励みます！！

皆さんも、体調に気を付けてお過ごしください。